কড়াই

বিশেষ্য

ধাতু ইত্যাদির গোল খোলা মুখ ও উঁচু কানা বিশিষ্ট একটা ছোটো পাত্র যাতে খাওয়া দাওয়ার জিনিস ভাজা বা বানানো হয় “মা কড়াইতে তরকারি বানাচ্ছেন”
ধাতু ইত্যাদির গোল খোলা মুখ ও উঁচু কানা বিশিষ্ট একটা ছোটো পাত্র যাতে খাওয়ার জিনিস ভাজা বা বানানো হয় “চাষিরা গুড় বানানোর জন্য আঁখের রস কড়াইতে নাড়ে”
এক প্রকার অল্প গভীর ও চ্যাপ্টা তলার কড়াই যাতে জিলিপি বানানো হয় “কড়াই থেকে জিলিপি তুলতে দেখে আমার মুখে জল এসে গেল”
সেই কড়াই যাতে আঁখের রস জাল দিয়ে গুড় বানানো হয় “কৃষক কড়াইতে আখের রস ঢালছে”
ছোলা, মটর প্রভৃতি ভাজে যে তার ভাজার পাত্র “শীলা কড়াইতে চাল ভাজছে”